一个美味的鸡腿,配上美味的调味料,食欲提高外,营养也跟上,在这个春天反常的时候,就要多吃一些提高免疫力食物,这道蛋黄鸡腿,奇妙的味道,值得大家去尝试一下。
【防春寒提高免疫力营养餐蛋黄鸡蛋】
主料:鸡腿1只、咸蛋黄4个、
辅料:红烧酱油1/2勺、鲜味酱油1勺、料酒1勺、蜂蜜1勺、
步骤:
蛋黄鸡腿的做法步骤1.准备食材。
蛋黄鸡腿的做法步骤2.将鸡腿去骨。
蛋黄鸡腿的做法步骤3.再将去骨的鸡腿肉用剪刀修整一下,使其内部平整,尽量厚薄均匀。
蛋黄鸡腿的做法步骤4.取红烧酱油1/2勺,鲜味酱油1勺,料酒1勺,蜂蜜1勺来腌制鸡腿
防春寒提高免疫力营养餐蛋黄鸡腿
蛋黄鸡腿的做法步骤5.充分按揉一下,也可以用子在鸡皮的表面多扎几下,以方便腌制入味。
蛋黄鸡腿的做法步骤6.将腌好的鸡腿用厨房纸吸尽水份,将咸蛋黄掰碎放在一侧。
蛋黄鸡腿的做法步骤7.边卷边整整,使鸡腿将蛋黄完整的包裹起来。
蛋黄鸡腿的做法步骤8.将卷好的鸡腿移到锡纸上。
防春寒提高免疫力营养餐蛋黄鸡腿
蛋黄鸡腿的做法步骤9.卷起包好。
蛋黄鸡腿的做法步骤10.放入空气炸锅或烤箱中,200度,提前预热5分钟,然后烤20分钟
蛋黄鸡腿的做法步骤11.烤制结束后,打开锡纸,再用刷子沾上点腌制鸡腿的汁刷在鸡腿表层,可以多刷两次,再烤制5分钟左右
蛋黄鸡腿的做法步骤12.至鸡皮上色即可取出。
蛋黄鸡腿的做法步骤13.美美的享用吧!
防春寒提高免疫力营养餐蛋黄鸡腿
小贴士
咸蛋黄本身没有太多的咸味,所以鸡腿要提前腌制一上。
鸡腿的食用效果
1.强身健体
鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
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3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.促进智力发育
具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。纵览天下直销信息,聚焦{芜湖华信}【防春寒提高免疫力营养餐蛋黄鸡腿】[华信直销]。
鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
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